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對於大多數減肥者來說,防止體重反彈是一項比減肥更艱巨, 更困難的長期任務。要想保持減肥後體重不回升
首先要搞清楚爲什麽會在不比以前多吃的條件下長體重。

這裡關鍵的一個因素就是人體的基礎代謝率。基礎代謝率是指維持人體的正常生命活動,例如:呼吸、 循環、
保持體溫等功能的能量消耗。這個消耗是無聲的、沒有感 覺,但它從不停止,占人體能量消耗的2/3。
基礎代謝率的高低受許多因素的影響,其中最重要的是遺傳、身體成分、營養攝入量。

遺傳因素可以解釋一些人天生偏瘦不易長體重的原因他們的基礎代謝率高,休息時也比胖人多消耗能量,而
肌肉成分比例高的人比脂肪比例高的人在相同情況下多消耗能量,最後一個能量攝入因素是人類飲食中被迫
形成的本能吃得越少,越要節約

在這三個因素中,後兩個都與減肥反彈有密切關係。當一個人把每天攝入1800千卡減少到1200千卡
他的基礎代謝率就會自動降低10%(舉例)。而且這種下調的基礎代謝率不會隨著節食減肥的結束而終止
如果不採取措施,它將延續很長一段時間。這意味著你減肥前如果一天攝入1800千卡是”收支平衡”,
減肥後就有了10%富餘。這每天180千卡能量如果不被消耗掉,20天後就會變成0.45公斤的脂肪
另一方面,如果節食是減肥採用的唯一手段,肌肉組織會占減去重量的50%左右。也就是說辛辛苦苦減去
5公斤中有2.5公斤是寶貴的肌肉而且身體成分的改變脂肪比例上升,肌肉減少更有利於反彈的迅速完成
就是很容易復胖的意思。這樣就形成了一個越減越肥,越減越難的惡性循環。 

要扼制住減肥後的反彈,必須從提高基礎代謝率入手。運動是最有效的手段。一般來說,中低強度的有氧代謝
運動是消耗熱 量的首選,原因是鍛煉者在中低強度情況下可以堅持較長時間,消耗更多脂肪熱量。重量訓練
通常被認爲對控制體重不太有效, 但是重訓能有效提高人體的肌肉成分比例,從而提高基礎代謝率。研究證明
重量訓練後後提高的基礎代謝率比有氧練習要持續更長時間,而且是強度越高,效果越明顯。每周進行2至3次
有氧運動之後再做30分鐘力量練習對避免體重反彈是很有幫助的。練習內容最理想是在健身房使用器械,
也可以徒手做一些下蹲、引體向上、仰臥起坐等基本練習。 

不管怎樣,要想成功地保住減肥成果不可不進行體育活動或是維持好的飲食習慣。
美國營養師協會的一個統計證明90%的成功維持者減肥後未復胖經常參加運動,
而復胖者之中只有1/3這樣做。


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