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維生素Ｂ１、Ｂ２

如果維生素Ｂ１和Ｂ２的攝入缺乏，幫助身體消耗多餘脂肪的酵素就無法發揮作用。維生素Ｂ１、Ｂ２
是水溶性維生素，無法儲存於體內，多餘的會隨尿液排出體外，也相當容易隨著食品加工過程而流失。

富含維生素Ｂ１、Ｂ２的食物：肝臟稱得上是維生素Ｂ群的寶庫，全穀類，酵母，小麥胚芽，豆類，肉類等
也都是維生素Ｂ１、Ｂ２重要的來源。

酵素

酵素不但能減少血脂的增加，還可以促進新陳代謝，達到消耗脂肪的功效。只要適當補充酵素身體就會調動
體內的酵素來促進熱量的代謝，消耗多餘的脂肪。

富含酵素的食物：鳳梨、香蕉、木瓜、奇異果等，都含有非常豐富的酵素，尤其是尚未成熟的木瓜，
酵素含量要比成熟時更多。另外，豆腐、香菇、白蘿蔔、洋蔥、山藥、豆芽等蔬菜，酵素含量也很豐富。

共軛亞麻油酸

是一種必需脂肪酸，具有許多健康益處，包括增加肌肉及減少體脂囤積。除了有效降低體脂比例外，
共軛亞麻油酸還有對抗自由基及抗癌等效果。

富含共軛亞麻油酸的食物：通常存在於牛油或奶油中，但這些食物攝取過量對身體有害無益，
所以建議你從葵花籽油中攝取較爲健康。

大豆蛋白

大豆蛋白不但具有抗氧化的功能，還有降低膽固本及脂肪比例的作用，能抑制血栓生成，防止動脈硬化。
常吃含大豆皂角的食物，還可以調整腸壁吸收能力，讓腸胃不易吸收多餘熱量，養成易瘦體質。

富含大豆皂角的食物：大豆及其製品，如豆腐，豆皮，豆漿含量都相當豐富。

木質酸雨紗

多存在於植物種子或是根部，它可以活化腸道功能，使排便通暢，刺激新陳代謝，使脂肪不容易堆積。

木質素最豐富的食物：芝麻、燕麥、穀類、大豆、亞麻仁等，都含有很豐富的木質素。

咖啡因

咖啡因是茶及咖啡苦味的來源，可以刺激大腦部活動，振奮心情，同時還有利尿效果。咖啡因能促進
脂肪分解，減少脂肪囤積在體內的機會。

富含咖啡因的食物：綠茶、烏龍茶、咖啡、運動茶等，都含有咖啡因，是很好的攝取來源，酶喝咖啡時
不加糖糖和牛奶，燃脂功效才能充分發揮。

輔酶Ｑ１０

是身體燃燒熱量時所必備的物質，如果體內畏本科Ｑ１０充足，那麽所吃進的食物和脂肪充分代謝，
就能養成不易發胖體質，除了燃脂，輔酶Ｑ１０還能抗氧化、清除體內自由基，對於保持健康很有幫助。

富含輔酶Ｑ１０的食物：秋刀魚、沙丁魚、鮭魚、鮪魚等魚類，牛肉或羊肉等紅肉，此外，菠菜，花生，
豆腐，融資，橄欖油，葵花籽油中的含量也相當豐富。　

納豆輔酶

納豆的黏液有一種特殊的酶，可以清除血液中的雜質，還有去血栓的作用，更重要的是能拐進脂肪燃燒，
掏過剩脂肪儲存的作用。

富含納豆輔酶的食物：納豆

氨基酸

氨基酸中的離氨酸和精氨酸在新陳代謝中比糖類、脂肪要消耗更多能量，還能促進生長激素分泌。
加速脂肪消耗。運動後補充氨基酸，能增加肌肉組織，當體內肌肉多時，基礎代謝率會提高，
瘦身當然也變得簡單了。

富含氨基酸的食物：柴魚片中含有豐富的離氨酸，而乾貝、南瓜子等都含有豐富的精氨酸。

辣椒素

辣椒素中所含的辣椒素有燃脂功用，它可以刺激副交感神經，加速能量代謝。不過，如果攝取熱量過多，
或沒有配合運動，只靠　辣椒減肥可是本末倒軒的做法，對腸胃也有不好的影響。